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腐竹,咱们都知道是一种具有传统工艺的豆制品,养分价值高、易于保存、食用便利逝世手表,深受国内外顾客的喜爱。并且吃法十分的多变易调配,可荤、素、烧、卵磷脂的成效与效果炒、凉拌、汤食等,食之幽香爽口,荤、素食别有风味。

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【凉拌腐竹】茵陈的成效与效果

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3.锅里烧水淮河。在水沸而不腾的时分,倒入腐竹,焯水十秒钟就可以倒出,然透视后用清水冲刷冲凉。

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再倒入腐竹,翻几下,把loewe官网调料翻匀。

5.再放入青椒丝、红椒丝、葱丝,颠盆翻匀后就可以装盘,最终再撒上香菜。

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小技巧:

1.泡腐竹的时分必定要用凉水泡1个小时,用热水会泡得外烂内硬,口感太差。

2.腐竹焯水的时分,水温不能超越95度,焯水时刻不要超越10秒钟。

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